Thursday, August 31, 2006

To be or not to be.

Eu ando um pouco na dúvida sobre a existência de Deus, mas como boa ser humana em momento de desespero, hoje eu preciso rezar. A questão é: Eu rezo pra sermos mandados pra capital do império (Washington, DC) ou pra Genebra?

Felicidade pra mim pode ser uma razão indiretamente proporcional da distância da minha casa até a Gap mais próxima, e nisso a terra do uncle Bush ganha em disparada, e os meus consuminócitos já começam a ficar excitados de uma forma totalmente desgovernada. Isso sem contar a distância até a Disney e outras cositas mas.

Mas a felicidade pode ser também uma razão indiretamente proporcional da distância da minha casa até Paris, e 3 horinhas de trem são extremamente tentadoras. Fora poder comer Magret de canard no almoço, no jantar e no lanchinho da tarde. Além disso, eu tenho a convicção de que num lugar onde Emmental é queijo prato, as pessoas devem ser mais felizes (elas pelo menos se vestem bem melhor e passam mais tempo lendo sem que uma coisa tenha nada a ver com a outra).

Ir morar nos EUA tem o seu lado tenebroso também, e ele tem 5 letras, USMLE. Pra eu poder começar a pensar em ser médica por lá, eu preciso fazer 3 provas absurdamente difíceis porque se tratam de assuntos que eu já fiz questão de esquecer. Eu me arrepio só de pensar em voltar a estudar bioquímica, biofísica, fisiologia...

Par contre, Genebra sendo a sede da ONU, é uma cidade praticamente povoada por expatriados e isto significa que tudo é absurdamente caro ao ponto das pessoas irem até a França só pra ir ao supermercado (ainda bem que são só 10 min de carro).

Acho que eu vou mesmo é rezar pra Deus me mandar pra onde ele achar melhor e ponto final. Mas no fim quem resolve não sou eu, nem o marido nem Deus, é o MINISTRO and he is already getting on my nerves with the suspense.

Wednesday, August 30, 2006

Salt

Hoje eu estava cozinhando quando percebi que o sal acabou. Então logo lembrei do meu pai e uma de suas célebres frases.

- Pra duas pessoas decidirem se realmente querem passar o resto da vida juntos, elas precisam antes comer um saco de sal juntos.

Tudo bem que ele nunca especificou qual era o tamanho do saco de sal, mas eu gostaria de avisar ao meu pai que o saco de 1 kg acabou de acabar e que eu continuo querendo passar o resto da minha vida com o Bashar.

P.S.: Gostaria também de avisar que finalmente uma outra pérola sua é totalmente verdadeira, aqui domingo é literalmente o primeiro dia da semana hahaha.

Thursday, August 24, 2006

Porque eu tô com SAUDADE e porque hoje é aniversário dela!!!

Beijos com saudade meus e carambas com beijos do Habibi!!!

Sobre Árabes, comida e beijos.


Comer é mais que um ritual nessa parte do mundo, e quase ninguém almoça no trabalho, todo mundo vem pra casa lá pelas 3. Sim, por aqui nós almoçamos às 3 da tarde pelo menos todo santo dia. A preparação das refeições é impressionante e quase tudo é feito do nada e de maneira bem artesanal, e demora algumas horas pra ficar pronta, e é rica em toda gordura que se possa imaginar mas com todos os temperos maravilhosos e sabores exóticos e os mini legumes recheados que são uma graçinha. A comida é feita em quantidades absurdas e uma variedade incrível.

É claro que quando chega a hora de comer, ninguém está com pressa, a família toda senta junta e geralmente come do mesmo prato grande ajudado somente por uma colher e pão. Não, eu nunca vi mulheres sentadas em outro cômodo ou mesa na hora das refeições.

Agora chegamos ao momento crucial da hora do almoço, que é a hora que você se sente satisfeito, com o estômago totalmente cheio e claro que você não pode comer mais nem um pedacinho. Se você não insistir que o seu convidado coma muito mais, é considerada uma grande falta de educação. Você não pode deixar que as visitas (mesma regra se aplica aos seus filhos) deixem a mesa se você não tiver oferecido que eles comam mais pelo menos uma dezena de vezes e pode-se chegar ao extremo de colocar mais comida no prato do seu convidado mesmo contra a vontade dele, e é perfeitamente normal que se faça isso.

E então chegamos aos beijos, tudo parece ser extremamente exagerado nesta terra, a comida, o tamanho das casas, e também o modo como as pessoas se cumprimentam. Se você é uma mulher e encontrou outra mulher, é esperado que se dê pelo menos uns 10 beijos em cada bochecha e isso irá demonstrar o quanto você gosta daquela pessoa. Quanto mais beijos, maior o amor.

Apesar dessa orgia gastronômica, obesidade parece não ser um problema sério por aqui, às vezes eu acho que essa história de ter que comer de 3 em 3 horas e que o café da manhã é a refeição mais importante do dia deve ser balela, porque aqui só se faz uma grande refeição por dia e um lanchinho depois. Mas no fim acho que deve ser porque as pessoas aqui fazem tudo sem pressa, ainda fazem questão de sentar com a família e se medirmos pela quantidade de beijos, elas devem se amar muito!


About Arabs, food and kisses.
Eating is more than a ritual in this part of the world, to an extent where almost no one has lunch at work, everyone comes home to have lunch at 3 or so. Yes here we have lunch at 3 at the very least every single day. The preparation of the meal itself is amazing because almost everyone does things from scratch, and it usually takes a few hours to be done, and it is rich on all the fat you could possibly imagine, but there are also the amazing spices and different tastes and the cute mini stuffed legumes. The food is made on an outrageous amount and incredible variety.

Of course when it is time to eat, no one is in a hurry, the whole family sits together and usually eat from the same big plate using spoons and bread as the only help. No, I have never seen women sitting down at another room or table when it's time to eat.

Now we get to the critical part of the meal which is the time you feel satiated, completely full, and can't take another bite. If you do not insist that the people on the table eat a lot more, you are being very rude. You cannot let your guest leave the table (same applies to your kids) if you haven't offered them more food at least a dozen times and you may get to the extent where you actually put more food on the person's plate against their will, and it is totally ok to do that.

And then we come to the kisses, everything seems to be exaggerated in this land, the food, the size of the homes, and also the way you greet people. If you are a woman and you meet with another woman, you are expected to give them a dozen kisses on each cheek and that will demonstrate how much you like that person.
Despite all this gastronomic orgy, obesity doesn't seem to be a serious problem here, sometimes I think that this thing of us having to eat every 3 hours and that breakfast is the most important meal of the day is not very true, because here we basically make one big meal and the others are snacks. But in the end I think this is due to the fact that people here really take their time, and they still make sure a family sits down and eat together, and if we measure by the amount of kisses, they must love each other a lot!

Thursday, August 17, 2006

The Debate

To prove that this is not an alienated blog, yes I will talk about war. The biggest debate these days on TV here is Hizbollah and Syria saying Hizbollah won the war and then Israel and the US saying Israel won. What ticks me off is, how do you win a war when 1200 have dyed and there is not even a promise of peace?

Fact of the matter is, in the aftermath, once again, hate (or love it's only a matter of perspective) won this war. Let's talk a bit about Lebanon:

  • It is one of the smallest countries in the Middle East.
  • It is by far one of the most liberal.
  • It is known as the "Switzerland" of the Middle East.
  • A major tourist destination.
  • Biggest number of Christians (mostly Catholics Maronites).
  • Until not long ago, it mostly had a Syrian army instead of its own.
  • Has a government still trying to be.
  • A national army that was considered a joke around here.

Does that sound like a terrorist state of any kind to anyone?

Then comes the fact that they also have Hizbollah. It is considered to be a terrorist organization, but most Lebanese people would strongly disagree (including Christians). And why is that? Because something needs to be understood about the Middle East, when there is a moment of crisis, it is usually not the government that comes to the rescue, it's organizations such as Hizbollah that provides aid, including now when they promised to help rebuild the country. They also provide the ideology and the hope for a different future. Now do you' all see what I see? Israel went there and destroyed their country infrastructure and their homes, then comes someone and helps them. Who are they to love? It is as simple as that, I am no expert on politics to understand this, and I have never lived on a situation like that but it is as clear as water to me how I would feel, imagine if you are in the middle of such mess.

Hizbollah is a shia organization, and the majority of Muslims are Sunnis. Shias and Sunnis differ on many things, it's almost like a different religion and they criticize each other endlessly trying to get their point across of who is right about Islam and who is wrong, and went to war many times cause of that (see Iraq right now as we speak). Fact is they have a common enemy, and that is Israel occupation of Arab territories, and when it comes to that they will all agree on hating. So again we see that all this only created more hate for both Shias and Sunnis, and to be honest right now they are not to blame for feeling that.

I do not think anyone won this war, but in the end of the day Hizbollah only got stronger and more loved. I also don't believe in utopia of a perfect world where we all love each other regardless of anything, but I strongly believe that none of this will be solved with bombs, and we got a clear vision of that in the last month. It is time to sit down and talk, and that everyone agrees that all human life have the same value, because right now we are led to believe by the media that there are worthy and unworthy victims and in this case they were some 40% children under the age of 5. It is time to stop and think for a moment.

"Only the dead have seen the end of war."

(George Santayana not Plato)

Tuesday, August 15, 2006

Eu quero conhecer o mundo.



create your own visited countries map

Eu achava que já conhecia bastante lugares nessa vida. Longe de mim achar que já conhecia o mundo todo, mas comparado com a maioria das pessoas que eu conheço, eu não estava mal. Daí eu me deparei com este link no site da minha amiga Luciana. O resultado é um desastre, eu só conheço 4% do mundo. Eu ia lendo a lista e passei por continentes inteiros sem marcar um país sequer!!! Isso é um ABSURDO!!!

Ainda bem que o futuro me promete muitos lugares pra visitar UFA!!!


I wanna see the world.

I thought I knew lots of places in this life. Not that I thought I knew the whole world, but compared to the majority of people I knew, I wasn’t doing bad at all. Then I saw this link on my friend
Luciana's site. The result is a complete disaster, I only know 4% of the world. I was going through the list of countries and passed by whole continents without marking one single country!!! That is ABSURD!!!

At least I am happy that the future holds lots of places for me to see UFA!!!



P.S.: Alguns amigos que não falam português andam reclamando que não podem ler o blog, portanto agora sempre que possível, vou postar os textos em inglês também.

Saturday, August 12, 2006

Chega de férias forçadas.


Eu juro pra mim mesma que nunca mais vou reclamar de um plantãozinho de 12 horas(de 24 talvez, mas de 12 jamais). Eu juro eu juro eu juro. Acho que todo mundo sonha em não ter que fazer nada alguma vez na vida, imagina poder acordar a hora que bem entender, ver todos os programas da televisão, principalmente aqueles que não acrescentam nada na vida de ninguém, depois você escolhe o que vai cozinhar e não tem ninguém pra te dizer que hoje o almoço é camarão com chuchu, daí você dá uma limpadinha na casa porque se torna absolutamente necessário (única pausa nos seus dias de diversão intensa). Então o seu marido chega em casa e vocês almoçam, conversam, vêem mais porcaria na TV, com sorte vai passar um filme bom às 9 ou ás 11 mas senão a gente se diverte mesmo assim porque você casou com um palhaço que te faz rir o dia todo.

O dia seguinte vai ser um pouco diferente, porque você vai andar pela cidade, e ver tudo que você já viu várias vezes, ou então você vai ao shopping e fica feliz só de ver coisas lindas mas caríssimas que você não vai poder comprar no momento.

Tem também aqueles dias mais felizes, quando você pode ir ao SUPERMERCADO!!! É isso mesmo, ir ao supermercado se transforma em programão, e você pode finalmente ter idéias mirabolantes sobre o que vai ser feito pro almoço pela próxima semana. O simples fato de planejar alguma coisa vai lhe trazer imenso prazer, mesmo que seja o almoço de depois de amanhã.

Existem também aqueles dias que são um pouco mais divertidos, porque você vai jantar em algum lugar legal, coisa rara nesses tempos de vacas magras, mas como nem tudo na vida requer dinheiro, você pode andar no parque de mãos dadas, alugar um filme fresquinho na locadora que você estava doida pra ver há tempos. E ainda tem os dias que ir à casa da sogra se torna um prazer imenso (mesmo não sendo, e nada contra D. Malak, gosto muito dela), só porque é em outra cidade e você precisa mudar de ares um pouco.

Pois é amiguinhos, parece ser muito legal, e realmente é durante um tempo. Mas o meu superego (sim é culpa de vocês meus amados pais) não me deixou ser feliz assim por muito tempo. Ando me sentindo extremamente inútil, o último dos seres humanos, a escória dentre as mulheres que demoraram décadas pra se liberar e ir à luta (não, eu não sou muito feminista).

Mesmo sabendo que isso tudo vai passar, e que não dá pra ser de outra maneira no momento, acho que é inevitável se sentir assim, mesmo quando você tem uma pessoa incrível do seu lado te lembrando o tempo todo o quanto você é maravilhosa e capaz, eu resolvi que CHEGA, I'VE HAD IT WITH IT, NO MORE!!! Hoje tomei a decisão de me sentir melhor e espero que funcione, mas na verdade não tem muito o que eu possa fazer no momento pra mudar isso. O jeito é esperar pra ver pra onde a vida vai levar a gente daqui a uns meses, e até lá a ansiedade que toma conta de mim só aumenta.

E os dias vão ficando cada vez mais insuportavelmente compriiiiiiiiiiiidos.

Monday, August 07, 2006

A few facts about Jordan (and the Middle East in general) II.

  • O alho aqui é mais fácil de descascar e as cebolas geralmente são gêmeas, e esta é uma informação super importante com a qual seria difícil viver sem. (HA..HA..HA)
  • Se você não mantiver as janelas fechadas o máximo de tempo possível, todos os dias se têm uma camada espessa de areia para ser retirada do chão.
  • Os jordanianos acham que o trânsito de Amman é o pior do mundo. Certamente eles nunca foram ao Rio de Janeiro on any given Monday at 7 pm.
  • Os melhores canais de televisão são os canais abertos da Arábia Saudita, e um dos Emirados Árabes, eles mostram, 24 horas por dia, o melhor (e o pior) da televisão americana.
  • Sim, esta terra é total e completamente americanizada, incluindo os carros de polícia e toda sorte de produtos nas prateleiras dos supermercados.
  • Aqui ainda se pode comprar pão quente na padaria da esquina, e se você tiver sorte irá vê-lo sendo assado na hora na sua frente, além de ser o melhor que eu já provei na vida.
  • Eu aprendi a gostar de chá aqui, coisa que eu sempre detestei. Mas basta morar aqui um mês e se torna absolutamente necessário amar chai preto com hortelã. É uma questão de sobrevivência, já que qualquer lugar que você vá, é isso que vão te oferecer. Mas café com cardamomo, esse não teve jeito, eu continuo detestando.
  • Um bom espresso por aqui custa uma pequena fortuna (5 reais no mínimo), but I have to indulge myself once in a while or I'll get on withdrawal syndrome.
  • Se a sua vizinha te mandar um prato com alguma comida porque quer que você prove, ou porque sabe que você gosta, é sua obrigação devolvê-lo cheio.
  • Nunca, jamais, em tempo algum, cruze as pernas de forma que a sola do seu sapato aponte pra alguém sentado ao seu lado ou na sua frente. Isto é considerada uma ofensa grave.
  • Em Árabe, não existem os verbos ser e estar, e eu me divirto imaginando as pessoas falando que nem índio. Mim Rachel, muito prazer.
  • É sua obrigação insistir que uma visita na sua casa coma pelo menos umas 10 vezes (mas isto merece ser explorado com mais detalhes em outro post).

Parte III em breve.

Saturday, August 05, 2006

Porque eu tô com SAUDADE!!!!


Posted by Picasa

Thursday, August 03, 2006

Será que vai chover?



Esta é uma pergunta que nunca se faz por aqui no verão, simplesmente porque não chove nunca. Eu voltei do Brasil há 2 meses, e ainda não vi um dia com nuvens no céu. Todos os dias são como esses da foto, céu azul lindo e muito sol, mas ainda bem que aqui não é como o golfo, as temperaturas são bem mais amenas. Poderia ser bem pior. Mas voltando à chuva, é muito estranho ter dias de sol que não são imediatamente seguidos de um dia de chuva torrencial. Tudo bem, pode parecer bobo pensar assim, mas se você viveu 28 anos no Rio de Janeiro, é muito esquisito. Mas como tudo na vida tem um lado bom, eu não preciso me preocupar se vai chover no fim de semana. E eu ainda sou "obrigada" a ver este céu azul todo dia.

Tuesday, August 01, 2006

A few facts about Jordan (and the Middle East in general) I.

  • A paisagem é de uma monotonia cromática impressionante, mas depois que você se acostuma, passa a ser bonito, principalmente quando os prédios são revestidos de pedra.
  • Se você tem alguma dificuldade de locomoção, este é o último lugar que se pode visitar. Amman é construída em cima de 7 montanhas (Jabals), e como se isso não fosse suficiente, as calçadas quando existem, tem quase meio metro de altura e geralmente com escadas. Haja fôlego!!!
  • O mundo quase todo usa numerais arábicos, mas aqui eles usam os INDIANOS, só pra confundir a mente de uma perdida como eu. Go figure!!!
  • Já que estamos falando de Árabe, eu só aprendo por obra de um milagre!!! Ou nasce sabendo ou é virtualmente impossível. Só pra começar, existem plurais diferentes, um até 2 depois de 2 a 11, depois volta pro singular até 30 e depois tem mais um diferente. (pode ser que isto tudo esteja errado também mas foi o que eu entendi)
  • As pessoas aqui são absolutamente hospitaleiras, fazem de tudo pra você se sentir bem vindo e levam essa coisa extremamente a sério.
  • Existem mais maneiras de se dizer "Oi, seja bem vindo" em Árabe do que imagina nossa vã filosofia.
  • Existem mais consistências pra iogurte do que imagina nossa vã filosofia também.
  • Eu achava que já tinha comido Falafel até chegar aqui. Não é nada comparável com nada que eu já tinha experimentado na vida e sugiro uma petição pra mudar a comida dos deuses de néctar e ambrosia pra Hommus, Falafel e Shawarma.
  • Morando aqui eu entendo perfeitamente que carro não é luxo, é uma necessidade extrema de qualquer ser humano vivendo em Amman (e arredores). And no I'm not saying it cause I'm a spoiled brat and no I don't have one here yet.
  • Eu não consigo entender como as pessoas conseguem viver com os salários daqui ganhando o que ganham. But then again, i didn't understand that in Brazil either.
  • Atravessar a rua em Amman é um desafio que pode levar uns 10 minutos, e segundo o Lonely Planet, existem truques úteis como fingir que está chamando um táxi pra poder parar pelo menos uma fila de carros. Eu ri quando li isso pela primeira vez, porém é das informações mais valiosas para se viver aqui.
  • Fumar aqui é permitido em qualquer lugar, fechado ou aberto, inclusive os locais com sinais de não fume. Aliás, eu só conheço 2 homens que não fumam aqui, o sobrinho do Bashar de 3 anos e o irmão de 18 mas este dizem que é só uma questão de tempo.
  • A água está prevista para acabar aqui em mais ou menos 20 anos.

Aguardem a parte II em breve.